Камамбер Иль де франс

Камамбер «Иль де Франс» (Ile de France) — это классический французский мягкий сыр с белой плесневой корочкой, отличающийся нежным сливочно-грибным вкусом и кремовой, тающей текстурой, который подается при комнатной температуре с орехами, медом или в запеченном виде, сочетаясь с игристыми винами и сидром. Бренд «Ile de France» предлагает как камамбер, так и бри, но именно камамбер этого бренда славится насыщенным сливочным вкусом с легкой солоноватостью.