Бри Иль де франс
125 г
Вкус сыра Бри Иль де Франс (Ile de France) — это нежный сливочный профиль с тонкими ореховыми и легкими грибными нотками, с бархатистой, тающей во рту текстурой и съедобной белой плесневой коркой, которая добавляет пикантности и легкой аммиачности. Вкус варьируется от мягкого и маслянистого (у молодых сыров) до более насыщенного и острого по мере созревания, идеально сочетаясь с фруктами, орехами, хлебом и вином.